あ!めいじんぐ倶楽部 第12期
「福岡発 盛りつけデザイン部」 参加者募集
いつもの食卓を「おいしそう!」の歓声が上がる装いに
盛りつけで変わる!お料理の見せ方を徹底して学びます。
株式会社明治産業がCSR活動の一環として行う「あ!めいじんぐ倶楽部」第12期の活動内容が決まりましたのでお知らせいたします。
「あ!めいじんぐ倶楽部」は、美ウォーキング、なりきりメイク、おもてなし英会話など、数々の旬なテーマを6回の集中講座と卒業発表のイベントまで行うオトナ女子の部活動です。
いつも盛りつけがワンパターン、どんなお皿に盛ったら、美味しく見えるのか・・・写真に撮ってみたら、色が地味でおいしそうに見えない、ホームパーティの料理を簡単におしゃれに見せられたら・・・そんな悩みを解決する今回のテーマは「盛りつけデザイン」です。
同じ料理でも、器や盛りつけ、プラスワンのソースなどで毎回違う、楽しい”食“時間になるコツやコーディネート次第でパーティ料理にも変身するヒントを学びます。
講師は、数々のメディアにレギュラーを持つ、「簡単・おいしい・きれい」をコンセプトに安全で四季を感じる食材を使い、いつものお料理をワンランクアップさせることを得意とした杉山純子さん。
学んだ成果を記録したり、SNSやブログに自信を持ってアップできるよう写真撮影のヒントも、プロカメラマンから伝授してもらいます。
(第1回目:カメラマンの撮影ヒント講座)
最終回では、みんなでテーマを決め、 あ!めいじんぐ倶楽部ならではのパーティをつくりあげていきます。 目にもおいしい“食”を、盛りつけやテーブルコーディネートで発見し、マスターする講座です。
■内容
・料理のジャンル別、盛りつけの基礎(カラー、器、テーブルコーディネート、)料理のアレンジ法。
買ってきたお惣菜やお弁当までも、盛りつけでおしゃれに。(お弁当解体ショーを予定)
・写真撮影のポイント。
【応募条件】
・福岡県近郊にお住まいの女性で、食事のシーンのコーディネートに関心の高い方。
・「盛りつけデザイン部」部員として地域に暮らす女性目線で楽しく活動し、自分の暮らしにプラスを見つける!という前向きな方
・下記の活動日(全6回)に参加できる方
・公式ブログ、SNS等を通じて情報発信をしていただける方
・パソコンや携帯の操作、メールでのやり取りが可能な方。
※調理方法を学ぶ講座ではありません
【日程】 9月13日(火)・9月28日(水)・10月11日(火)・10月25日(火)・11月8日(火)・11月22日(火)
【時間】 10:30~13:00
【募集人数】10名程度(応募多数の場合は抽選)
【参加費】 500円/1回(参加費は震災復興の資金として寄付いたします)
【託児】 1歳以上の託児サービスあり (1人/500円)
【応募方法】 応募フォームよりお申し込みください→ あ!めいじんぐ倶楽部公式サイト
【締切】2016年8月16日(火)当日まで
【お問い合わせ】株式会社 明治産業 担当:永末 Tel:092-736-7711
■講師 杉山 純子 氏
■この資料に関するお問合せ
株式会社 明治産業
〒810-0022 福岡市中央区薬院1-14-5 MG薬院ビル4F
Tel.092-736-7711 Fax.092-736-7714