あ!めいじんぐ倶楽部 第12期「福岡発 盛りつけデザイン部 卒業イベント」
盛りつけデザインパーティ 参加者募集!
盛りつけで変わる!お料理の見せ方を披露
全員参加の盛りつけフォトコンテストも実施
株式会社明治産業が、CSR活動の一環として行うオトナ女子の部活「あ!めいじんぐ倶楽部」第12期の卒業イベント、「福岡発 盛りつけデザインパーティ」の内容が決まりましたので、25日より一般参加者の募集を開始いたします。
第12期「福岡発 盛りつけデザイン部」では、いつも盛りつけがワンパターン、どんなお皿に盛ったらいいの?」「写真に撮ってみたら、色が地味でおいしそうに見えない。」「ホームパーティの料理を簡単におしゃれに見せられたら。」そんな悩みを克服し、「おいしそう!」の歓声が上がる食卓を目指し学んでいます。(10月25日現在、第4回終了)
同じ料理でも、器の選び方や盛りつけ、季節のあしらいなどで全く違うものに変身させる。いつもの料理をパーティ料理にしてしまうテーブルアレンジにも挑戦しています。
最終回では、この学んだ成果を発表し、自分たちが得た知識や技を参加されたお客様にも伝える、卒業パーティを開催いたします。そこで、このパーティに参加される、料理の盛りつけ、アレンジに興味のある方を募集いたします。
■福岡発 盛りつけデザイン パーティ
●日時:2016年11月28日(火)10:30開場 11:00~13:30 (ランチつき)
●場所:クアンティック(福岡市中央区天神2-3-33)
●内容
・料理研究家によるミニ講座。料理のジャンル別、盛りつけの基礎(カラー、器、テーブルコーディネート)
・部員による卒業発表 買ってきたお惣菜やお弁当までも、盛りつけでおしゃれに(お弁当解体作品)
・ランチ交流 全員参加、その場で投稿、ビュッフェ料理の盛りつけフォトコンテスト
●講師:杉山 純子 Convivialite(コンヴィヴィアリテ)
東京・青山エコール・エミーズに入学、ディプロマを取得。現在、福岡市平尾にて「簡単・美味しい・きれい」をコンセプトとする“Convivialite(コンヴィヴィアリテ)”主宰。また、ル・クレーゼジャポンなどの外部講師や、テレビ、雑誌の出演も多数。IFCA 国際食学協会 準食学士。
●参加費:1,000円 (参加費は、震災の復興基金として寄付いたします)
●応募条件:料理の盛りつけ、アレンジに興味のある女性
●託児サービス:一歳以上の託児有(おひとり500円)
●応募方法:詳細をご確認後、応募フォームよりご応募ください。→あ!めいじんぐ倶楽部 公式サイト
●応募締切 2016年11月6日(日)当日まで (応募多数の場合は先着順にさせていただきます)
「わたしも街もきれいになる」を合言葉に、福岡の女性たちがなにか新しいことに取り組むことで、美しく輝き夢へプラスとなることを提供する「オトナ女子倶楽部」です。「住」を通じて“あなただけのプラスを提供します”をスローガンに活動を行うガス事業関連、住宅関連機器の設置、リノベーションなどを行う明治産業のCSR活動です。女性のさらなる活躍が、人や街をもっと元気にすると考え、女性のライフスタイルに「プラス」を提供していきます。
※画像は、前期「ワタシスタイリング部」卒業パーティの様子
■この資料に関するお問合せ
株式会社 明治産業
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